Наш государственный университет приглашает специалистов в Екатеринбурге и других регионов пройти повышение квалификации и профессиональную переподготовку по программе Биотехнология продуктов питания и пищевая безопасность, ориентированной на современные задачи биотехнологической отрасли. Учебные курсы разрабатываются с учётом требований рынка труда и позволяют эффективно обновить теоретические знания, освоить передовые методы и технологии, а также значительно расширить профессиональный кругозор.
Продолжительность обучения варьируется: вы можете выбрать экспресс-курсы от нескольких недель для быстрого освоения новых биотехнологических инструментов и повышения результативности работы или остановиться на длительных программах до 6 месяцев, чтобы освоить новую специальность и поднять свой профессиональный потенциал.
Направление обучения: Биотехнологии
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: дистанционно
Кол-во часов: 1010
Регион: Екатеринбург
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Биотехнологии
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: заочно с применением ДОТ
Кол-во часов: 516
Регион: Екатеринбург
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Биотехнологии
Тип курсов: профессиональная переподготовка
Форма обучения: заочно с применением ДОТ
Кол-во часов: 256
Регион: Екатеринбург
Выдаваемый документ: диплом о профессиональной переподготовке
Направление обучения: Биотехнологии
Тип курсов: повышение квалификации
Форма обучения: очно
Кол-во часов: 72
Регион: Екатеринбург
Выдаваемый документ: удостоверение о повышении квалификации
Константин Борисович30.10.2022
Окончил курс «Инженер-технолог пищевого производства» (1010 часов за 52000 рублей). Масштабная программа, затрагивающая технологию переработки сырья, стандарты ХАССП и ISO 22000, а также управление качеством. Учился почти полгода, сочетал с работой на заводе. Особо понравились кейсы по управлению рекламациями и прослеживаемости продукции. Куратор помог оформить документы для налогового вычета. Диплом доставили курьером, всё в полном порядке.
Вадим03.10.2027
Закончил «Нанобиотехнологию и биоматериалы» на 516 часов. Интересная тема, материалы современные. Куратор помогал с вопросами. Диплом на руках. Спасибо!
Кристина23.04.2026
«Основы синтетической биологии и конструирование генетических цепей» (256 часов). Четкий курс по стандартным биодеталям, переключателям и осцилляторам на основе генных сетей. Диплом доставили курьером вовремя.
Галина21.05.2026
«Биотехнология производства натуральных эмульгаторов и загустителей» (256 часов, 28000 руб.). Интересный курс по лецитину, геллановой камеди и пуллулану для пищевой промышленности. Материал практичный и актуальный. Тесты прошла легко.
Алексей Владимирович Тихонов10.06.2026
Завершил программу «Технология производства биспецифических антител» (1010 часов, 52000 руб.). Очень актуальный курс по форматам BiTE, CrossMab и IgG-scFv, методам очистки и контроля качества. Помогло разобраться в современных подходах к производству биспецификов. Диплом внесен в реестр.
С другой стороны, сотрудник иногда получает доступ к уникальному оборудованию и проектам, которых нет в коммерческих лабораториях крупных городов. В США специалист уровня research associate может получать примерно 60 000–100 000 долларов в год.
💡 Ключевые специализации: Медицинский биоинформатик: анализирует геномы больных, ищет причины наследственных патологий, разрабатывает таргетную терапию рака. Инженер геномных технологий (CRISPR-специалист): занимается непосредственным редактированием геномов клеток, конструирует плазмиды и векторные системы. Агробиоинформатик: ускоряет селекцию растений и животных, анализирует метагеномы почв, создает устойчивые к болезням культуры.
Пирогова — для клинической генетики 🎓 Новосибирский государственный университет — сильная школа молекулярной биологии 🎓 Сеченовский университет — медицинская генетика 🎓 МФТИ — биологические направления с упором на биоинформатику Зарубежные варианты тоже стоит рассмотреть. Программы PhD в Германии, Нидерландах, Великобритании часто финансируются — это стипендия плюс зарплата.
Требуется создать пробиотик с определёнными свойствами. Специалист изучает штаммы бактерий, тестирует их выживаемость в различных условиях, разрабатывает форму выпуска (капсулы, порошок, жидкость) и технологическую документацию. Таким образом, профессия биотехнолога — это работа мозгом, руками и с данными одновременно.
Деловая коммуникация, фасилитация разборов дефектов, убеждающее обоснование решений. Этическая ответственность, готовность принимать непопулярные, но правильные решения.
Где работать: места трудоустройства Хороший биотехнолог пищевой промышленности может найти работу в самых разных секторах экономики. Это одно из главных преимуществ профессии — широкий выбор работодателей. Пищевая промышленность: Молочные заводы и комбинаты (производство йогуртов, сыров, кефира) Пивоваренные и винодельческие заводы Хлебозаводы и кондитерские фабрики Мясоперерабатывающие предприятия Производители безалкогольных напитков Фармацевтическая и нутрицевтическая отрасль: Компании по производству БАД (биологически активных добавок) Фармацевтические предприятия Производители спортивного питания Компании функционального питания Научная и исследовательская сфера: Научно-исследовательские институты (НИИ пищевой промышленности, НИИ питания и другие) Университеты и академические институты Инновационные центры и технопарки Частные R&D-лаборатории крупных корпораций Государственные структуры: Роспотребнадзор Россельхознадзор Федеральная служба по аккредитации Испытательные лаборатории при министерствах Международные компании: Nestlé, Danone, Unilever, DSM, Chr.
Оставьте сообщение — методист приемной комиссии ответит вам в ближайшее время.
